山楂制品-自制山楂卷的做法
山楂制品在我們的生活中很常見(jiàn),山楂制品唯美可口。老少皆宜,有幫助消化,提高免疫力的作用。那么我們應(yīng)該如何利用山楂制作山楂卷呢?
首選準(zhǔn)備好原料,采用原料:自制山楂果醬300克、魚(yú)膠粉5克+1大匙水泡軟
做法:
1、果醬倒入鍋中,小火加熱,加入泡軟的魚(yú)膠粉,攪拌至魚(yú)膠粉融化并拌勻即可。
2、取一平烤盤,將做法1倒入盤中,用刮板抹平,入冰箱冷藏至凝固后,取出卷起即可。
3、可用保鮮膜單獨(dú)包起,就和市售的山楂卷一模一樣了。