有糖炒山楂的機器嗎?
當然有了,不光可以炒山楂,還可以炒瓜子喲,
糖炒山楂的糖!怎么配,火候和最后的成型(也就是最后的白色的面糖一樣糖)是怎么做出來的
亂說的人就不要了,大略或者外面復制也算了!我希望一個正確的方法和完整配方和老練的經(jīng)驗!實驗成功后高分求謝!
前面的步驟很簡單,糖水比例是6:1,再添點去大型超市買的淡奶油,混在一起熬制好,不能太稀也不能過于黏稠,然后,關(guān)火,把洗凈的山楂倒入再加些玉米淀粉均勻攪拌即可。如果不加奶油,光是熬糖的話,就只能是外殼很硬的冰糖葫蘆,而不是外表起霜的糖炒山楂了。山楂制品,山楂制品批發(fā),山東山楂制品,山東聊城山楂制品,莘縣天源食品有限公司 m.yiwumv.com