山楂糕怎么做
來源：本站 作者：匿名 發(fā)布：2014/6/20 修改：2014/6/20
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山楂糕怎么做
答：山楂糕 【原料配方】 山楂1000克白糖800克。 瓊脂3克冷水3升 【制作方法】 1.將九成熟的山楂洗凈、去核 2.把瓊脂放入碗內(nèi)，用開水浸泡2小時，備用。 3.將山楂、浸軟的瓊脂和冷水一同放入鍋內(nèi)，置于大火上煮至山楂爛、瓊脂溶化 4.用搗臼將山楂搗...
2014-02-16 回答者: 12345A幫助 1個回答
在家怎么做山楂糕
答：山楂糕主料：山楂，糯米粉調(diào)料：白砂糖制作：山楂去核磨粉，與糯米粉、白砂糖和在一起，加適量水拌和，制成糕點，上籠蒸熟即成。
2014-01-14 回答者: 知道網(wǎng)友 1個回答
山楂糕怎么做
答：1.山楂洗干凈后去掉果核。 2.果肉加上500毫升清水煮熟。 3. 用漏勺和湯勺吧果肉壓爛，扔掉果皮。 4.在鍋里加上6兩冰糖煮融。 5.煮好的山楂漿倒進保鮮盒里冷卻后就成型了。晶瑩剔透的簡單吧。
2013-03-15 回答者: qq125462439 1個回答 6
山楂糕怎么做
問：山楂糕怎么做
答：山楂糕的制作方法 原料配方(100千克成品) 鮮紅山楂40千克 水20千克 白砂糖40千克 白礬0.8千克 防腐劑80克 制作方法 1.原料選擇：選用成熟度較低的鮮紅果，以保留較多的果膠物質(zhì)。除去雜質(zhì)、洗凈。 2.沸水煮制：洗凈的鮮紅果倒在沸水中煮10～15分...
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