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達(dá)山楂:新工藝 只為極致
來(lái)源:本站 作者:匿名 發(fā)布:2014/3/11 修改:2014/3/11
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山楂:新工藝 只為極致

 

1989年,當(dāng)山楂的前身還僅僅是霧靈紅山楂小作坊時(shí),一定不會(huì)有人意識(shí)到,這個(gè)小小的作坊將會(huì)為行業(yè)帶來(lái)巨大的改變。如今,24年已然翻過(guò),怡達(dá)山楂不僅成長(zhǎng)為中國(guó)山楂食品第一品牌,更是為整個(gè)蜜餞產(chǎn)業(yè)和山楂食品加工行業(yè)帶來(lái)了翻天覆地的變化。創(chuàng)新研發(fā),伴隨著怡達(dá)山楂的發(fā)展,一次一次的讓怡達(dá)山楂在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,成就了如今行業(yè)領(lǐng)頭羊的地位。山楂制品,山楂制品批發(fā),山東山楂制品,山東聊城山楂制品,莘縣天源食品有限公司  m.yiwumv.com 

 

近期,山楂又一次完善了自己的生產(chǎn)工藝.山楂被熬制成汁后,由于高溫、高酸、高糖的環(huán)境對(duì)燒烤的模板的要求非常高,怡達(dá)山楂通過(guò)多方的研究,與國(guó)內(nèi)某知名研究機(jī)構(gòu)合作,斥巨資引進(jìn)新模板,改善了以往山楂行業(yè)使用玻璃模板會(huì)產(chǎn)生的口感與安全弊端,讓山楂食品的制作更加安全,口味也更加純正。  據(jù)了解,山楂食品行業(yè)此先使用的玻璃模板也是怡達(dá)山楂率先在行業(yè)內(nèi)開(kāi)始使用的。在山楂食品發(fā)展的道路上,怡達(dá)山楂多次改革創(chuàng)新,帶領(lǐng)著整個(gè)行業(yè)不斷提升。也是怡達(dá)山楂,第一次把山楂食品從粗獷式的發(fā)展引入到規(guī)范化和精細(xì)化的發(fā)展道路上來(lái),正是基于對(duì)山楂食品產(chǎn)品體驗(yàn)的不斷追求,促進(jìn)了怡達(dá)山楂的不斷改革創(chuàng)新! 2007年,是怡達(dá)山楂發(fā)展道路中的分水嶺。這一年,山楂食品生產(chǎn)原材料白砂糖價(jià)格成倍上翻,在其他企業(yè)山楂食品企業(yè)紛紛采用麥芽糖和食品添加劑作為輔料來(lái)降低生產(chǎn)成本獲取利潤(rùn)的時(shí)候,怡達(dá)山楂卻采用了最優(yōu)質(zhì)的白砂糖,斥巨資引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,讓怡達(dá)山楂在消費(fèi)者心中樹(shù)立起“健康、綠色”的鮮明形象! ∩介袠I(yè)因?yàn)殚T(mén)檻低,也是中小型企業(yè)扎堆的行業(yè)。而怡達(dá)山楂此次的舉動(dòng),不僅通過(guò)工藝和口感的對(duì)比一舉超越了其他企業(yè),更是為山楂行業(yè)樹(shù)立起了一個(gè)標(biāo)桿,把山楂食品行業(yè)帶入正軌的企業(yè)發(fā)展軌道。  比起對(duì)自身的嚴(yán)格要求,對(duì)于整個(gè)蜜餞行業(yè)而言,怡達(dá)山楂也有著舉足輕重的地位。怡達(dá)山楂率先在行業(yè)發(fā)展的探索中,建立起一套高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的蜜餞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):河北省地方標(biāo)準(zhǔn)-《山楂系列產(chǎn)品》(DB13/T 1146),中國(guó)蜜餞協(xié)會(huì)牽頭,以河北省地方標(biāo)準(zhǔn)-《山楂系列產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),我們怡達(dá)公司參與起草國(guó)標(biāo)--《蜜餞山楂制品》。可以說(shuō),中國(guó)蜜餞食品的行業(yè)規(guī)范,是被怡達(dá)山楂一舉推動(dòng)建立起來(lái)的。正是因?yàn)殁_(dá)山楂對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)孜孜不倦的追求與探索,才能夠建立起這樣一套獲得國(guó)家認(rèn)可的檢驗(yàn)與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)! (duì)優(yōu)質(zhì)原材料的堅(jiān)持讓怡達(dá)在行業(yè)內(nèi)建立了山楂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社這樣的體系,山楂種植戶(hù)因?yàn)樯介献魃绲某闪⒂辛朔(wěn)固的利潤(rùn)保證,而怡達(dá)山楂也借手山楂合作社成立了優(yōu)質(zhì)的山楂原料生產(chǎn)基地,保證了山楂原材料的優(yōu)質(zhì)健康! ∨c其他山楂食品加工企業(yè)的不同在于,怡達(dá)山楂更注重山楂文化的傳播以及山楂食品的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展! ≌且?yàn)閷?duì)山楂的重視,讓怡達(dá)山楂在2008年毅然砍去企業(yè)飲料和罐頭生產(chǎn)線,把單一的山楂食品專(zhuān)注發(fā)展到極致。極致,就是新的成功! ∪缃,怡達(dá)山楂已經(jīng)率先建立起了第一個(gè)山楂文化園,讓山楂這個(gè)行業(yè)從無(wú)規(guī)范的小作坊生產(chǎn)徹底成為了一項(xiàng)有巨大市場(chǎng)前景的產(chǎn)業(yè),這對(duì)整個(gè)行業(yè)而言,無(wú)疑是又一次刷新了山楂行業(yè)發(fā)展的新高度! ‘a(chǎn)品體驗(yàn)是消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的最終原因,好的產(chǎn)品體驗(yàn)將會(huì)為企業(yè)累積其強(qiáng)大的口碑,而口碑則是一個(gè)企業(yè)在市場(chǎng)決勝的致命武器。正是因?yàn)殁_(dá)山楂了解產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)對(duì)品牌的重要性,因此在怡達(dá)山楂24年的發(fā)展歷程中,才會(huì)不斷地改進(jìn)工藝,提高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),讓怡達(dá)山楂的優(yōu)質(zhì)的口感與安全健康的品牌標(biāo)簽深入人心。我們有理由堅(jiān)信,一個(gè)敢于突破,敢于嘗試,不斷創(chuàng)新的企業(yè),將會(huì)永葆生命力,蓬勃發(fā)展,創(chuàng)造出更多的價(jià)值

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